info@arzanda.com
+992 93 195-55-55
Арзанда
  • Главная
  • О компании
    • История
    • Фотогалерея
    • Лицензии
    • Отзывы
    • Вакансии
    • Реквизиты
  • Каталог
    • Мука
    • Хлебная продукция
    • Макаронные изделия
    • Масло хлопковое
    • Булочная продукция
    • Сухари
  • Контакты

Каталог продукции

  1. Главная — АРЗАНДА
  2. Каталог продукции
  3. Макаронные изделия
Арзанда «Вермишель», 3 кг
Арзанда «Вермишель», 3 кг

  • Информация
  • Состав

Изготовлено в Республике Таджикистан на Итальянском оборудовании FAVA. Группа Б. Класс 1.

Срок хранения:                         24 месяца
Температура хранения:        30°С
Относительная влажность
воздуха до:                                 70%
Вес:                                                3 кг
ГОСТ:                                             875-92
  Вода
  Пшеница отборный сорт

Белки
10,4 г
Жиры
1,1 г
Углеводы
71,5 г
Энергетическая ценность
344 ккал

Арзанда «Вермишель», 3 кг

Есть мнение, что слово «макароны» произошло от итальянского "maccheroni" означающего «замешанное тесто». Имеется и греческий претендент на звание источника кулинарного термина: слово «makaria», которое можно перевести как «дарящий счастье». Как бы там ни было, подтверждения ученых ни одна из гипотез не дождалась, и официально во всем мире родиной пасты считают солнечную Италию. 

РЕЦЕПТЫ 

Спагетти Карбонара  

500 г спагетти 
1 ст.л. оливкового масла 
8 кусочков бекона, нарезать 
1 ст.л. оливкового масла 
1 луковица, нарезать 
1 зубчик чеснока, измельчить 
50 мл сливок 
4 яйца 
50 г тертого сыра Пармезан 
щепотка соли и перца по вкусу 
свежая петрушка и пармезан для украшения 

Готовим  

Отварите спагетти в большом количестве воды. Воду подсолите, варите до почти готовности (al dente), не переварите. Слейте воду, добавьте ложку оливкового масла, встряхните кастрюлю и отставьте. 
В это время в большой сковороде подрумяньте нарезанный бекон, он должен стать хрустящим. Затем выньте и положите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. В сковороде оставьте 2 ст.л. жира от жарки бекона, добавьте 1 ст.л. оливкового масла и нагрейте на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и готовьте, пока лук не станет прозрачным. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. 
Верните бекон в сковороду, туда же выложите готовые спагетти. Все перемешайте и прогрейте. Если нужно, добавьте еще чуточку масла (если макароны слипаются). Смешайте взбитые яйца с пармезаном и сливками и добавьте в сковороду к макаронам. Перемешайте и снимите с огня, как только яйца свернутся. Посолите и поперчите по вкусу (осторожно, бекон и пармезан уже соленые!). 

Подавать сразу с нарезанной петрушкой и пармезаном.

Приятного аппетита!

124.jpg

Назад в раздел

РЕКВИЗИТЫ КОМПАНИИ

  • ООО «Грин Фудс»
  • Расчетный счет : 20202972000020000702, Корреспондентский счет : 20402972457071000000,         БИК: 350101766, Филиал ОАО «Банк Эсхата» в г. Душанбе, ИНН : 040045348, РЯМ: 0410025083

  • Таджикистан, Душанбе, ул. Джаббора Расулова, 9а

ПРАЙСЛИСТ

Скачать прайс лист

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Пожалуйста заполните все поля. Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время.

Пожалуйста заполните все поля.
Ошибка отправки сообщения.
Спасибо, ваше сообщение отправлено администрации сайта.

Loading

ООО «Грин Фудс» 2015 Все права защищены.